Smoothie de café

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Si quieres empezar la mañana con energía y quieres tomarte algo diferente, no hay nada mejor que un smoothie de café expresso.

Además este no tiene lactosa y es apto para vegetarianos y celiacos. Una bebida muy refrescante y saludable que permite una gran combinación de ingredientes ya que podemos sustituir los plátanos por otras frutas.

Un smoothie de plátano cremoso y nutritivo, con un plus de vitalidad.

Smoothie de café

Ingredientes:

  • 60 ml de café expresso frío
  • 2 plátanos maduros
  • 120 ml de leche de coco
  • Un puñado de cubitos de hielo
  • 2 cucharadas de coco en láminas

Cómo elaborar un Smoothie de café:

Colocamos los plátanos, la leche de coco y las láminas en una batidora de vaso.

Agregamos el café expresso y los cubitos de hielo.

Mezclamos todo hasta que quede suave y cremoso y servimos de inmediato en un vaso con pajitas.

Podemos decorarlo con coco rallado por encima.

Y listo! Más fácil imposible.

Por cierto, si eres de los que disfrutan de un buen café, seguramente te interesará ver la sección especial que hemos creado dedicada a las cafeteras de cápsulas. En ese apartado he incluido una ficha de cada sistema de cafeteras (Nespresso, Tassimo, Senseo y Dolce Gusto) donde analizo lo mejor y lo no tan bueno de cada uno, además de que podrás ver una ficha de cada modelo de cafetera. ¡Espero que os guste!