Bienvenido, en Delicista hablamos de cocina. ¿Cuál es la mejor máquina para cupcakes? ¿Conoces la KitchenAid? ¿La mejor cafetera? Te ayudamos. ¡Y descubre nuevas recetas!

tecnicas de reposteria

Técnicas de repostería I

Como no siempre la repostería es fácil, os dejo unos trucos y técnicas que se suelen usar mucho al hacer tartas, y que a mi me han funcionado a la perfección.

receta de cupcakes de limon

Cupcakes de limón con frosting de crema de queso y limón

Tenía muchos limones en la nevera y necesitaba encontrar una manera de deshacerme de la mayoría de ellos.

receta de focaccia

Focaccia de tomate y hierbas frescas

Recién salido del horno, este pan aderezado con hierbas aromáticas y hortalizas puede comerse solo, regado con un buen chorro de aceite de oliva o para acompañar un entrante.