Krups EA815070
La cafetera Superautomática Milano EA8150 de Krups automatiza casi por completo la elaboración de deliciosos espresso, capuchinos, o lungos, para los que quieren un café de calidad sin complicaciones.
Esta máquina es muy popular por buenas razones. Cuenta con el Sistema Thermoblock, molinillo y vaporizador integrado, lo que significa que calienta el agua súper rápido, muele automáticamente los granos de café justo antes de preparar la taza, y ofrece la posibilidad de hacer preparaciones con leche con un solo botón.
Está bien fabricado, y durará mucho tiempo. Su calidad es excelente, y gracias a una bomba de presión de 15 bares, puede elaborar un delicioso y rico espresso con una gran crema.
Cafetera superautomática con pantalla LCD de fácil lectura, y menú para personalizar parámetros; permite la selección de 3 niveles de intensidad y cantidad de café ajustable 20 ml a 220 ml
Con características que sólo se encuentran en las máquinas de café más avanzadas, la EA815070 de Krups ofrece una amplia gama de cafés diferentes. ¿Lo probamos?
Diseño y características
Todo el diseño de la Krups EA815070 está pensado para ser práctico, empezando por el depósito de granos de café, que cuenta con una capacidad de 260 gramos y está situado justo encima de la máquina.
De plástico transparente, para que sea fácil ver cuántos granos quedan dentro, y con una pequeña rueda para seleccionar las diferentes texturas de molienda: fina, media o gruesa.
El depósito de agua de 1,8 litros se encuentra en la parte posterior de la máquina, tiene una tapa que gira hacia arriba para usarla como asa, y así extraerlo fácilmente para poder llenarlo.
El depósito también se puede equipar con un filtro de agua opcional, para filtrar el agua y que el café tenga el mejor sabor posible.
El vaporizador en el lado derecho permite espumar la leche para elaborar un capuchino, un café con leche, un macchiato o una bebida similar. O calentar el agua para hacer una infusión.
El vaporizador funcionará un máximo de dos minutos, pero también puedes apagar la función manualmente cuando tengas suficiente. Se puede extraer hacia fuera hasta cierto punto, aunque para introducir la jarra de leche tendrás que inclinarla, e inevitablemente se derramará parte de la espuma si está muy lleno.
Este elemento produce una buena cantidad de espuma, y eleva la temperatura de la leche a unos 75 grados. El vaporizador también es fácil de retirar y limpiar.
No hay ninguna parte de la cafetera Krups EA815070 que se desperdicie, cuenta con un cajón recogeposos, y la salida de calor de la caldera se canaliza a través de una rejilla en la parte superior de la máquina, que actúa como calentador de tazas.
Esta elegante e impresionante máquina está realmente diseñada para los amantes de los espressos y cafés con leche.
Con una gran variedad de ajustes para personalizar la temperatura, la fuerza, el agua y la textura de la molienda, consigue satisfacer los paladares más exigentes.
La pantalla LCD es clara, muy fácil de leer y usar. El pequeño panel de control que hay debajo es bastante simple, y rápidamente aprenderás a usarlo. Incluso puedes controlar el tamaño del café y el tamaño de la taza, ya que la máquina tiene un cabezal ajustable en altura.
En sus ajustes podrás seleccionar el tamaño del café (entre 20 y 220 ml), la temperatura a la que prefieres el café (tres ajustes diferentes, hasta 76ºC), la potencia del café (según la textura del grano), o el número de tazas que quieres.
La cafetera de Krups puede memorizar dos ajustes favoritos (cantidad, potencia y número de ciclos) para no tener que volver a seleccionarlo cada vez que hagas una taza.
Pero esto no es lo único que puede hacer. Puedes informar a la cafetera de la dureza del agua (Krups proporciona una tira reactiva que mide la dureza del agua en una escala de 1 a 4), y activar o desactivar un ciclo de aclarado automático cuando la máquina se enciende (también puedes realizar el ciclo de aclarado manualmente en cualquier momento).
La máquina informará cuándo hay que realizar cualquier mantenimiento: llenar el depósito de agua, vaciar el cajón de los posos, limpiar o descalcificar.
¿Cómo funciona?
En resumen, realmente bien. La cafetera es rápida, eficiente, y prácticamente automática, así que solo debes seleccionar los ajustes la primera vez para que todo sea muy rápido.
Una vez encendida, la cafetera estará lista para funcionar en unos pocos segundos. El sistema de menús es maravillosamente simple, un placer de usar. Y con solo pulsar un botón, empezará a moler los granos de café según tus gustos.
Una vez que los granos son molidos, se prensan en un disco compacto y se infusionan con agua caliente a 76 ºC (calentada gracias a la bomba de presión de 15 bares) para extraer el café, un proceso que dura aproximadamente 50 segundos.
Después de dispensar el café, los posos se vierten automáticamente en el cajón, y la cafetera está lista para hacer otra bebida.
Aunque el sistema de espumado no es automático, está presente, y si te gusta la espuma de leche con tu café, pronto te convertirás en un profesional con este accesorio. Es fácil de usar, y perfeccionarás la espuma en un abrir y cerrar de ojos.
El resto es un proceso completamente automático, lo único que tienes que hacer es rellenar periódicamente el tanque de agua, rellenar el depósito de los granos, limpiar el cajón de los posos, y vaciar la bandeja de goteo.
Con una bomba de presión de 15 bares, esta máquina es perfectamente capaz de producir un café excelente todos los días.
Puede preparar tres tipos de café: Ristretto (20 a 30 ml), Espresso (30 a 65 ml) o Lungo (75 a 220 ml); y hacer dos ciclos de preparación consecutivos (moliendo los granos frescos en cada ciclo) para duplicar el tamaño para una sola taza, o para preparar dos porciones en tazas separadas.
Calidad del café
Como todos sabemos, el café elaborado con granos recién molidos sabe mejor, porque los aceites esenciales de los granos de café no tienen tiempo de evaporarse, como ocurre con los granos pre molidos.
Por eso, con el café no hay quejas, el espresso, ristreto y lungo son excelentes. La crema es oscura y suave, y el sabor es rico, con el toque justo de amargura que buscas.
El capuchino es suave y delicioso, con una espuma suave y aterciopelada en la parte superior.
Solo hay una pega, según la Asociación Nacional del Café, la temperatura ideal del agua para preparar el café es entre 90 y 96 grados, y esta cafetera solo consigue 76ºC, así que puede que no esté tan caliente como esperas. Por eso es recomendable calentar las tazas antes de verter el café.
Aunque el café no se mantiene caliente por mucho tiempo, la máquina produce un café rico y aromático con una gruesa capa de crema, incluso en grandes cantidades y después de dos infusiones seguidas. Y el café es realmente bueno hasta la última gota, los posos nunca llegan a la taza.
Conclusión
La cafetera Krups EA815070 está diseñada para todos aquellos que quieren un gran café, sin preocuparse de los detalles de su preparación.
Para los amantes del espresso, del lungo, o de las preparaciones con leche, es una máquina altamente personalizable que hará un café extraordinario en cada ocasión.
¿Por qué comprar café instantáneo o una cafetera de cápsulas cuando puedes disfrutar del café profesional? Con granos frescos perfectamente molidos, con una intensidad que se adapta a tu estado de ánimo y a la hora del día, y a la temperatura que escojas.
Si eres un amante del café con un paladar exigente, Krups ha diseñado esta máquina elegante y sofisticada para ti.
Pros
- Prepara un espresso y un café estupendo
- Produce una crema espesa, incluso con porciones grandes
- Casi completamente automático y a prueba de tontos
- Mantenimiento sencillo
Contras
- El vaporizador es un poco incómodo de usar
- A veces es necesario empujar los granos para que caigan en el molinillo