No hay un plato más lujoso, delicioso e intimidante que el solomillo Wellington. Un solomillo de ternera envuelto en hojaldre y horneado hasta obtener una preciosa perfección dorada por fuera y tierna y rosada por dentro. Y la versión de Gordon Ramsay es tan célebre como querida.

Si eres un fan de Masterchef, seguramente habrás visto en más de una edición a los aspirantes elaborar el clásico solomillo Wellington. ¡Hay que ver como sufren!

Soy muy exigente con mi guacamole. He comido muchas versiones donde no encuentro en el paladar el ingrediente estrella del plato: el aguacate.

Tamagoyaki no es una tortilla francesa normal y corriente, es una de las comidas japonesas que los turistas quieren probar en Japón. Por eso, en los mercados japoneses siempre hay 4 o 5 tiendas especializadas en tamagoyaki, donde siempre verás turistas haciendo cola para comprar uno.

La combinación de mozzarella fresca + albahaca fresca + tomates cherry + balsámico es simplemente perfecta, por eso la ensalada Caprese es una de las ensaladas más populares.

De todos los Maki Sushi, el Futomaki es el más grande, ya que a diferencia del Hosomaki, éste tiene varios ingredientes de relleno que pueden ser vegetales, pescados o mariscos.